সোমবার, সেপ্টেম্বর ২৮সত্য-সুন্দর সুখ-স্বপ্ন-সম্ভাবনা সবসময়...

কৃষি

সবজি চাষ : শ্রমিকদের কাজের অভাব হয় না উত্তরাঞ্চলে
কৃষি, বিশেষ প্রথম, সারাদেশ

সবজি চাষ : শ্রমিকদের কাজের অভাব হয় না উত্তরাঞ্চলে

সবজি চাষে শ্রমিকদের কাজের অভাব হয় না, বিশেষ করে উত্তরাঞ্চলে। শীত আসতে এখনো অনেক দেরি। তবে চাহিদাপূরণে আগাম শীতকালের সবজি চাষাবাদ শুরু করছেন কৃষকরা। এরই মধ্যে সবজির চারা প্রস্তুত হয়ে গেছে। চলছে পরিচর্যা ও রোপন করার জমি তৈরির কাজ। চারা রোপন করতে মাঠে জৈব সার প্রয়োগ করছেন চাষিরা। আগামী কিছু দিনের মধ্যেই ফুলকপি, বাঁধা কপির চারা রোপন করবেন তারা। রোপনের ৬০ দিনের মধ্যে শীতের বাজারে আসবে চাষিদের উৎপাদিত ফুলকপি ও বাঁধা কপি। এরই মধ্যে লাউ, ঝিঙ্গা, মুলা বাজারে উঠতে শুরু করেছে। শিম, টমেটো, বেগুন কিছু দিনের মধ্যেই বাজারে উঠবে বলেও জানান চাষিরা।  বিভিন্ন জাতের সবজি চাষাবাদ করে নিজেদের ভাগ্যেরও পরিবর্তন করেছেন অনেকে। অন্যান্য ফসলের ক্ষেতে সারা বছর কাজ থাকে না। কিন্তু দেশের উত্তরাঞ্চলে সারা বছরই সবজি চাষাবাদ হওয়ার কারণে কৃষি শ্রমিকদের কাজের অভাব হয় না। বেশি ফলনের জন্য আধুনিক চাষ...
পেঁয়াজ নিয়ে করসাজি ঠেকাতে কঠোর অবস্থানে সরকার
অর্থনীতি, কৃষি, বিশেষ প্রথম

পেঁয়াজ নিয়ে করসাজি ঠেকাতে কঠোর অবস্থানে সরকার

নিজস্ব প্রতিবেদক : পেঁয়াজ নিয়ে করসাজি ঠেকাতে কঠোর অবস্থান নিয়েছে সরকার। বাংলাদেশ ট্যারিফ কমিশনের তথ্যানুসারে, দেশে প্রতিবছর পেঁয়াজের চাহিদা ২৪ লাখ মেট্রিক টন। এ বছর দেশে পেঁয়াজ উৎপাদন হয়েছে ২৩ লাখ ৮২ হাজার মেট্রিক টন। কিন্তু প্রতিবছরই স্বাভাবিক নিয়মে উৎপাদিত পেঁয়াজের ৩০ শতাংশ পচে যায়। সে হিসেবে এ বছর পচে যাওয়া পেঁয়াজের পরিমাণ সাড়ে সাত লাখ মেট্রিক টন। এই ঘাটতি মেটাতে ভারত থেকে ১০ থেকে ১১ লাখ মেট্রিক টন পেঁয়াজ আমদানির লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে। বাংলাদেশ ব্যাংক সূত্র বলছে, ইতোমধ্যে ভারতের বিভিন্ন সীমান্ত বন্দর দিয়ে ৮ লাখ টনের বেশি পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। সেই হিসেবে দেশে এখন পেঁয়াজের কোনো ঘাটতি নেই। সরবরাহেও কোনো সমস্যা তৈরি হয়নি। বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সংবাদ বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে জানিয়েছে, দেশে পর্যাপ্ত পরিমাণে পেঁয়াজ মজুত রয়েছে, আমদানিও রয়েছে স্বাভাবিক। পেঁয়াজের ...
২০০ টাকা পুঁজিতে এখন ৩০ লাখ টাকার ফুলের বাগান
অর্থনীতি, কৃষি, সারাদেশ

২০০ টাকা পুঁজিতে এখন ৩০ লাখ টাকার ফুলের বাগান

মানিকগঞ্জ প্রতিনিধি : মাত্র ২০০ টাকা পুঁজিতে বিশ্বমানের ফুলের বাগান গড়ার স্বপ্ন বুনেছিলেন মানিকগঞ্জ জেলার হরিরামপুর উপজেলার সুলতানপুর গ্রামের তরুণ উদ্যোক্তা তানভীর। তার নার্সারিতে এখন প্রায় ৩০ লাখ টাকার দেশি-বিদেশি ফুল ও গাছের সমাহার। হরিরামপুর নামের সঙ্গে পুরো মানিকগঞ্জকে সমৃদ্ধ করেছে তানভীরের ফুলের বাগান। এই ফুলের বাগান দেশের অন্য উদ্যোক্তা তরুণদের মডেল হতে পারে বলে মনে করেন কৃষিবিদরা। শৈশব থেকে বাড়ির আঙিনায় মায়ের গড়ে তোলা বাহারি ফুলের বাগান দেখে বেড়ে উঠেছেন তানভীর। ফুলের প্রতি ভালোবাসা ও আগ্রহ ছিল বরাবর। সে-কারণে পিতার ভিটায় গড়ে তুলেছেন একটি ফুলের নার্সারি। লেখাপড়া করেছেন দেশের সর্বোচ্চ বিদ্যাপীঠ ‘প্রাচ্যের অক্সফোর্ড’খ্যাত ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে, ইংরেজি সাহিত্যে। চাকরির পেছনে হন্যে হয়ে না-ঘুরে ফুল ভালোবেসে গ্রামে ফিরেছেন। তানভীরের বাবা প্রয়াত আব্দুল মোন্নাফ কৃ...
দীর্ঘ বন্যা বাড়াচ্ছে সবজির দাম
অন্ন, অর্থনীতি, কৃষি, বিশেষ প্রথম, রাজধানী

দীর্ঘ বন্যা বাড়াচ্ছে সবজির দাম

নিজস্ব প্রতিবেদক : সবজির ব্যবসা অনেকটা জুয়া খেলার মতো। বাজার ভালো হলে বিক্রি করে লাভ পাওয়া যায়, খারাপ হলে পচে লোকসান। কেননা বাজার থেকে কেনার পর ভ্যান ভাড়ার সঙ্গে রয়েছে নানা খরচ। অন্যদিকে, দীর্ঘ বন্যা বাড়াচ্ছে সবজির দাম। দীর্ঘমেয়াদি বন্যা ও বৃষ্টির কারণে দেশজুড়ে বিপুল পরিমাণ সবজি নষ্ট হওয়ায় বাজারে সবজির দামে ঊর্ধ্বগতির পরিস্থিতি সৃষ্টি হয়েছে বলে মনে করেন সংশ্লিষ্টরা। নিত্যপণ্যে অন্যতম উপকরণ সবজির এই উচ্চমূল্য ভোক্তা সাধারণকে ভীষণ বিপাকে ফেলেছে। দুই মাস ধরে বাজারে প্রায় সব ধরনের সবজির দাম কেজিপ্রতি ৬০ টাকার ওপরে। কোনো কোনোটির দাম কেজিপ্রতি ১০০ টাকা। কিছু শীতকালীন সবজি এরই মধ্যে বাজারে আসতে শুরু করলেও, কেজিপ্রতি দাম প্রায় দেড়শ টাকা। আজ শুক্রবার (৪ সেপ্টেম্বর ২০২০) রাজধানীর বিভিন্ন খুচরা বাজারে দেখা যায়—পটোল, ঢেঁড়সসহ প্রায় সব ধরনের সবজি বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৭০ টাকা ক...